Zutatenliste & Informationen


  • 4 große Kartoffel
  • 1 EL Meersalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Rosmarin
  • 1 EL Paprika Edelsüß
  • 1 EL Oregano
  • 3 EL Arganöl

Schritt 1: Kartoffeln waschen und würfeln und anschließend für 3-5 Minuten in kochendes Salzwasser geben. Die Kartoffeln sollten noch fest sein.

Schritt 2: Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und die Kartoffelstücke darin gut wenden. Eine Alugrillschale auf den Holzkohlegrill legen und für mind. 15 Minuten grillen oder bis die Kartoffel durch sind.


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Einstellungen

    Grill/Smoker

    Grill

    -

    Menge

    für 3 Personen


    Vorbereitung

    ca. 15 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 20 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 35 Minuten